とっても簡単なのに、万能です
☆ごぼうふりかけ☆
① 皮を削いだ
ごぼうを、フードプロセッサーで粗みじんにする。
② 合わせ調味料を作っておく。
(
酒、
みりん、
砂糖は各大さじ1、
醤油は大さじ2)
↑ お好みで調整してくださいね☆
③
サラダ油をひいたフライパンで、ごぼうをよく炒める。
④ ②の調味料を加えて、水分がなくなるまで炒める。
⑤ 最後に、
ごま油と
白ごまを加えてさっと炒め合わせる。
普通にごはんに掛けて食べたりもしますが、玉子かけごはんのトッピングにしたり
すし飯に混ぜたり、玉子焼きの具にしたりと、思いつきで色々と使ってます

今朝は、ごぼうチーズトーストにして食べました。
マヨネーズ少々とチーズのトッピングでトースターで焼くだけ~
パンとの相性もGOODだよー

最近スマホのLINEに新しい機能がスタートしました。
今何してるとか、しょうもない事を気軽に投稿できるので、
そちらの方でちょこちょこ遊んでいます。
私のLINEに登録してる友達しか見れないけど。。。

なかなか楽しいです
~*~*~*☆ お知らせ ☆*~*~*~今年も、秋恒例Beansのお祭りやりますよ
*Beansおうちshop vol.11*11月2日(金) 10:00~19:00
11月3日(土.祝) 10:00~15:00詳細は後日お知らせいたします。 取り急ぎの開催日お知らせでした

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