2012.05.15 *Tue*
今日の晩ごはん
今日の晩ごはんは、ハニーマスタードチキンを作りました。
甘辛なソースが食欲をそそります
レシピより少し醤油の分量を増やして、我が家好みの味に変えました。
レシピは、手持ちの『トイロ家の毎日おいしいごはん』を参考にしました。
一冊目も持っていますが、どちらも普通の家庭でよく使う食材や調味料を使っていて
簡単なものが多いので、私のオススメの料理本です
甘辛なソースが食欲をそそります
レシピより少し醤油の分量を増やして、我が家好みの味に変えました。
レシピは、手持ちの『トイロ家の毎日おいしいごはん』を参考にしました。
一冊目も持っていますが、どちらも普通の家庭でよく使う食材や調味料を使っていて
簡単なものが多いので、私のオススメの料理本です
2012.05.04 *Fri*
残りものパスタ☆
先日うっかりうとうと夕寝してしまって、気がついたら。。。げっ！六時やよー
こんな時は、もうパスタ
メニュー考えるの面倒臭い時とかね。。。
トマトソースは、特に子ども達が大好きなので、毎回外せない
この日のもう一種は、残り物の水菜と大根のサラダを使いました。
しめじもあったので、フライパンでしめじから炒め火が通ったら、大根と水菜のサラダを
加えてさっと炒め、最後に茹でたパスタを投入したら、バターとかき醤油で味付けしました。
ただの思いつきパスタが、すごーく美味しく大好評でした
また作ろうー
こんな時は、もうパスタ
メニュー考えるの面倒臭い時とかね。。。トマトソースは、特に子ども達が大好きなので、毎回外せない
この日のもう一種は、残り物の水菜と大根のサラダを使いました。
しめじもあったので、フライパンでしめじから炒め火が通ったら、大根と水菜のサラダを
加えてさっと炒め、最後に茹でたパスタを投入したら、バターとかき醤油で味付けしました。
ただの思いつきパスタが、すごーく美味しく大好評でした
また作ろうー
2012.05.03 *Thu*
買いました♪
久々にキャスのムック本が発売されましたねー
やっと先日、本屋さんで付録の見本を確認できたので、『買い！』決定ー
急がなかったので、生協で注文して1割引で購入しました
ヴィクトリアローズの柄も可愛いし、ユニオンジャックのポーチも大好き♪
ポーチの金具のちゃっちい感じな所と、タグがプリントなのは、目をつぶろう。。。
生地は帆布みたいな感じでしっかりしていて、マチもたっぷりなので
エプロン、水筒、メイクポーチ、お財布、ペンケース、手帳、
ハンカチ、ティッシュ、たーぷり入れて仕事用バッグにしています
新商品を見てると、また色々と欲しくなちゃいますねー
やっと先日、本屋さんで付録の見本を確認できたので、『買い！』決定ー
急がなかったので、生協で注文して1割引で購入しました
ヴィクトリアローズの柄も可愛いし、ユニオンジャックのポーチも大好き♪
ポーチの金具のちゃっちい感じな所と、タグがプリントなのは、目をつぶろう。。。
生地は帆布みたいな感じでしっかりしていて、マチもたっぷりなので
エプロン、水筒、メイクポーチ、お財布、ペンケース、手帳、
ハンカチ、ティッシュ、たーぷり入れて仕事用バッグにしています
新商品を見てると、また色々と欲しくなちゃいますねー
2012.05.02 *Wed*
すごっ！
GWも半分終わりましたが、我が家はいつもとおなじな休日です
土曜は四年生になって初めての授業参観がありました。
隣の席の女の子とは、なんと四年連続おんなじクラス。。。また一年間よろしくね
日曜はダンナの職場先輩の山に、たけのこ掘りに呼んでもらいました。
残念ながら私は仕事を入れてたので行けなかったけど、お昼はバーベキューを
ご馳走になって、他に来てた子どもたちと友達になったでー！って大喜びでした
見たこともないでっかい筍を掘って、大威張りのたいちゃん
ちょうどばぁちゃんが裏庭で筍をゆがいてたので、便乗して一緒にゆがいてもらいました。
真っ白に透き通った新鮮なたけのこは、えぐみもなく柔らかでめーっちゃ美味しかった
また来年も、頑張って大物狙ってねー
土曜は四年生になって初めての授業参観がありました。
隣の席の女の子とは、なんと四年連続おんなじクラス。。。また一年間よろしくね
日曜はダンナの職場先輩の山に、たけのこ掘りに呼んでもらいました。
残念ながら私は仕事を入れてたので行けなかったけど、お昼はバーベキューを
ご馳走になって、他に来てた子どもたちと友達になったでー！って大喜びでした
見たこともないでっかい筍を掘って、大威張りのたいちゃん
ちょうどばぁちゃんが裏庭で筍をゆがいてたので、便乗して一緒にゆがいてもらいました。
真っ白に透き通った新鮮なたけのこは、えぐみもなく柔らかでめーっちゃ美味しかった
また来年も、頑張って大物狙ってねー
2012.04.23 *Mon*
今日の晩ごはん
ここのところ、まぁまぁ頑張って更新してます。
・・・いつまで続くかわかりませんけど
今日もまたまたみんなバラバラの帰宅で、ごはんの時間が三度
ねえねは10時頃になるらしいー はよ帰ってこーい
・サーモンのたたき
・鶏と長芋としめじのバター醤油焼き
・五目ひじき煮
・筍の土佐煮(いただきもの)
・冷や奴
今日は仕事から帰って、クロゼットの片付けをしました。
服も思い切って処分しようと、要る物と要らない物を仕分けました。
またフリマに持って行こうっと。
・・・いつまで続くかわかりませんけど
今日もまたまたみんなバラバラの帰宅で、ごはんの時間が三度
ねえねは10時頃になるらしいー はよ帰ってこーい
・サーモンのたたき
・鶏と長芋としめじのバター醤油焼き
・五目ひじき煮
・筍の土佐煮(いただきもの)
・冷や奴
今日は仕事から帰って、クロゼットの片付けをしました。
服も思い切って処分しようと、要る物と要らない物を仕分けました。
またフリマに持って行こうっと。
2012.04.21 *Sat*
図書館本〜レシピ本
溜まり放題になってる本の画像を整理しています。だいぶ大変です
まだまだあるけど、これから少しずつ頑張ります。。。
まだまだあるけど、これから少しずつ頑張ります。。。
2012.04.19 *Thu*
春キャベツで♪
昨日の晩ごはんに、メンチカツを作りました。
我が家のメンチカツは、キャベツ入り。。。と言うよりも挽肉入りと言う感じ
ふつうのメンチカツに比べると、すごーく軽くてあっさり、めっちゃ美味しいんです
昨日は柔らかい春キャベツで作ったので、大きめのザク切りにしました。
芯を除いた半玉分のざく切りと、豚ミンチ約200gをボールに入れて
しっかりめに塩こしょうし、キャベツがしんなりしてかさが減るまでこねます。
あとは形成して、衣をつける時に扱いやすいように冷蔵庫で冷やし固めます。
そしていつもの揚げ物の手順とおりで、できあがり〜
ごはんが進むのは、やっぱりソースだけど、ポン酢がまたあっさりで美味しい〜
是非お試しあれ☆
我が家のメンチカツは、キャベツ入り。。。と言うよりも挽肉入りと言う感じ
ふつうのメンチカツに比べると、すごーく軽くてあっさり、めっちゃ美味しいんです
昨日は柔らかい春キャベツで作ったので、大きめのザク切りにしました。
芯を除いた半玉分のざく切りと、豚ミンチ約200gをボールに入れて
しっかりめに塩こしょうし、キャベツがしんなりしてかさが減るまでこねます。
あとは形成して、衣をつける時に扱いやすいように冷蔵庫で冷やし固めます。
そしていつもの揚げ物の手順とおりで、できあがり〜
ごはんが進むのは、やっぱりソースだけど、ポン酢がまたあっさりで美味しい〜
是非お試しあれ☆
2012.04.18 *Wed*
久しぶりに♪
昨日は久しぶりに、karuちゃんとこつるちゃんと遊びに行って来ました
行き先は、初芝の『＋chick』さん
懐かしいレトロな雑貨や珍しい駄菓子など、所狭しとぎゅぎゅっと詰まった楽しいお店でした
昭和40年代生まれの私には、それはそれはたまりまセブン(昭和語)な空間でした
これは、お買い物したほんの一部です。。。厳選出来ず大量
今度は名物の『ナン』の日に行きたいな〜
今日もわいわいと楽しい一日でした karuちゃんいつも運転ありがとうねー
行き先は、初芝の『＋chick』さん
懐かしいレトロな雑貨や珍しい駄菓子など、所狭しとぎゅぎゅっと詰まった楽しいお店でした
昭和40年代生まれの私には、それはそれはたまりまセブン(昭和語)な空間でした
これは、お買い物したほんの一部です。。。厳選出来ず大量
今度は名物の『ナン』の日に行きたいな〜
今日もわいわいと楽しい一日でした
karuちゃんいつも運転ありがとうねー 2012.04.16 *Mon*
お出かけ♪
昨日は、妹ファミリーと一緒にポップサーカスに行ってきました。
テントがめっちゃ可愛いかったー
『ピノキオ』に出てくるのんみたいやー♪って、ひとりでテンション上がってたら
全員、？？？って感じやった。 このテントから『ピノキオ』を連想するのは私だけ？
サーカスは猛獣的なものが出てこないので、子ども達は中盤あたりから
退屈しだしました(笑)
前半は子どもも楽しめるような、ドッグショーとか楽しい芸がメインで
後半は、空中ブランコなんかの手に汗握る系のハードなショーで、
大人も子どもも楽しめるようになってました
サーカスが終わって、お天気も良かったのでお昼ごはんを公園で食べる事にしました。
家からも近い、桃山大学と隣接している宮ノ上公園に寄りました
何年かぶりなので、遊具も少し変わってました。
サングラス掛けて逃走中ごっこしたり缶蹴りしたり、ダンナ達も本気で楽しんでました
朝起きたら眼ばちこの、眼帯むすめ。
眼帯のくせに、楽しそうです
先日の雨で桜も少し散りかけてたけど、思った程じゃなくまだ綺麗でしたよ
久しぶりにねえねも一緒に出掛けられて楽しい一日でした
テントがめっちゃ可愛いかったー
『ピノキオ』に出てくるのんみたいやー♪って、ひとりでテンション上がってたら
全員、？？？って感じやった。 このテントから『ピノキオ』を連想するのは私だけ？
サーカスは猛獣的なものが出てこないので、子ども達は中盤あたりから
退屈しだしました(笑)
前半は子どもも楽しめるような、ドッグショーとか楽しい芸がメインで
後半は、空中ブランコなんかの手に汗握る系のハードなショーで、
大人も子どもも楽しめるようになってました
サーカスが終わって、お天気も良かったのでお昼ごはんを公園で食べる事にしました。
家からも近い、桃山大学と隣接している宮ノ上公園に寄りました
何年かぶりなので、遊具も少し変わってました。
サングラス掛けて逃走中ごっこしたり缶蹴りしたり、ダンナ達も本気で楽しんでました
朝起きたら眼ばちこの、眼帯むすめ。
眼帯のくせに、楽しそうです
先日の雨で桜も少し散りかけてたけど、思った程じゃなくまだ綺麗でしたよ
久しぶりにねえねも一緒に出掛けられて楽しい一日でした
2012.04.14 *Sat*
きのうのおやつ♪
一個しかなかったので、こっそり一人で食べました
不二家のお店で売ってる『ペコちゃんのほっぺ』にそっくりで、
ふわっふわでめっちゃ美味しかったー
不二家のお店で売ってる『ペコちゃんのほっぺ』にそっくりで、
ふわっふわでめっちゃ美味しかったー
